Vet inte om det räknas som pallning när fikonen växer fritt överallt, men det känns fortfarande lika exklusivt varje gång de hänger där på träden och bara ber om att bli plockade!
Vi åt fikon ikväll faktiskt, Jamie Olivers “Sexy Salad”:
Fikon, parmaskinka, mozzarella, hackad basilika och så en dressing av citronsaft och honung ovanpå. Magiskt!
Puss
Perfekt! Har en mozzarella i kylen som måste ätas idag och satt just och funderade på vad jag skulle göra med den … Har ingen parmaskinka men lite salami kan nog funka som ersättning, och kanske strimlad färsk salvia i stället för basilika 🙂 Tack för tipset, och stor kram!
2 comments
Comments feed for this article
Trackback link: http://www.yachtisola.com/wordpress/wp-trackback.php?p=3541